春天来了，正是草莓最甜美的季节！今天就来教大家做一款颜值超高的草莓塔～✨首先准备好材料：塔皮（黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉）、卡仕达酱（牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉）以及新鲜草莓🍓。

第一步是制作塔皮，将软化的黄油和糖粉搅拌均匀后加入鸡蛋液，再筛入低筋面粉揉成面团。把面团擀平铺进模具中，用叉子在底部扎些小孔防止烘烤时鼓起。接着放入预热好的烤箱，以180℃烤约15分钟，直到表面金黄即可。✨

接下来制作卡仕达酱，将牛奶加热后慢慢倒入打散的蛋黄糊中，回锅小火加热并不断搅拌至浓稠状，冷却备用。最后组装：在塔皮里挤上一层卡仕达酱，放上切半的新鲜草莓，最后点缀几片薄荷叶装饰。😍

一款清新又美味的草莓塔就完成啦！快动手试试吧～💛