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🍴✨青椒肉丝炒年糕的做法🍜🍲

更新时间:2025-04-02 18:26:46

导读 想要轻松搞定一道色香味俱全的家常菜吗?那就试试这道简单又美味的青椒肉丝炒年糕吧!😋食材准备:新鲜青椒、瘦猪肉、年糕条、蒜末和生抽等...

想要轻松搞定一道色香味俱全的家常菜吗?那就试试这道简单又美味的青椒肉丝炒年糕吧!😋食材准备:新鲜青椒、瘦猪肉、年糕条、蒜末和生抽等调味料。第一步,将青椒切丝,猪肉切薄片后用少许盐、生抽腌制片刻,这样更入味哦!🥩🥕

接着,热锅凉油,先下蒜末爆香,再放入腌好的肉片翻炒至变色。这时候加入青椒丝继续翻炒,直到青椒变得翠绿且微软。💚然后倒入提前煮熟的年糕条,快速翻拌均匀,让每根年糕都裹上浓郁的酱汁。最后调入适量生抽和糖提鲜,翻炒几下就可以出锅啦!🍴✨

装盘时撒上一点葱花点缀,是不是看起来就很有食欲呢?🎉这道菜色泽鲜艳,口感软糯又有嚼劲,特别适合搭配米饭或直接享用。快动手试试吧,保证让你爱不释口!🍚❤️

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