今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咖喱大虾！😍这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友小聚哦～🌟

首先，准备好新鲜的大虾，去壳去肠线后清洗干净。记得用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易溅油哦！💧接着，热锅冷油，放入姜片和蒜末爆香，再将处理好的大虾下锅煎至两面金黄，盛出备用。🍳🔥

然后，在同一个锅中加入适量咖喱块，倒入一些清水搅拌均匀，煮成浓稠的咖喱酱汁。这个时候就可以把煎好的大虾放回锅里，让每只虾都裹上浓郁的咖喱酱汁啦！💃调味可以根据个人口味加盐或者糖，最后撒上葱花点缀就完成啦！🌿✨

快来试试吧！这道咖喱大虾一定会让你惊艳！🎉