秋天来了，金黄色的南瓜成了厨房里的主角！今天教大家做一道简单又暖心的南瓜疙瘩汤，用它来温暖你的胃吧～💛

首先准备食材：新鲜南瓜一块、面粉适量、鸡蛋一个、葱花少许和清水。先把南瓜去皮切块，上锅蒸熟后捣成泥备用。接着将面粉放入碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成小面疙瘩。这一步很关键哦，面疙瘩的大小决定了口感，太大会影响味道。🍳

起锅烧热后倒入南瓜泥翻炒均匀，再加入清水煮沸。然后将做好的面疙瘩撒入锅中，轻轻搅动防止粘连。最后打入鸡蛋液，用筷子迅速划散成蛋花状，撒上葱花提香即可出锅！一碗热腾腾的南瓜疙瘩汤就完成啦！🎃

这道汤色香味俱全，不仅营养丰富还能驱寒暖身，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧！👨‍🍳✨