有没有人和我一样，对老坛酸菜面情有独钟？今天就来分享一款神仙级别的自制老坛酸菜面，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！✨

首先准备好食材：新鲜的酸菜、五花肉片、葱姜蒜、辣椒、面条等。🌟

第一步，热锅凉油，将五花肉片煸炒至微黄，加入葱姜蒜爆香，再放入酸菜翻炒，让酸菜的香味充分释放出来。接着加点高汤或者清水，煮沸后转小火慢炖，这样酸菜的味道会更加浓郁哦～🍲

第二步，另起一锅水煮面，根据个人喜好选择粗细不同的面条。煮好的面条捞出，过冷水保持筋道口感，再加入酸菜汤汁中快速拌匀。最后撒上一些葱花或香菜点缀，一盘色香味俱佳的老坛酸菜面就完成啦！🎉

是不是很简单？快来试试吧～😋