提到浙江的传统美食，怎能少了这道经典的「霉干菜烧肉」？✨作为一道色香味俱全的地方特色小吃，它不仅承载着浓厚的乡土情怀，更是家家户户餐桌上的常客。这道菜选用上好的五花肉和地道的霉干菜制作而成，肥瘦相间的五花肉经过慢火炖煮，入口即化，而霉干菜则为整道菜增添了独特的咸香风味，让人回味无穷。😋

制作这道美味其实并不复杂：先将五花肉切块焯水去腥，再与霉干菜一同放入锅中，加入适量酱油、糖和料酒调味，用小火慢慢炖煮至汤汁浓稠即可。⏰ 这过程中，厨房里弥漫的香气简直让人垂涎三尺！💖 成品色泽红亮，肉质软糯，霉干菜的微酸更平衡了油腻感，每一口都充满了家的味道。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场舌尖上的盛宴。🍴💕

快来试试吧，让这道经典浙菜温暖你的胃！🌟