🌟今天给大家分享一道充满回忆的经典美食——古早味酱油炒蛋！这道菜简单却充满家的味道，每一口都能让人想起小时候妈妈做的美味。💛

首先准备好新鲜的鸡蛋和特制的老抽酱油，还有少许盐和糖调味。🥚先把鸡蛋打散，搅拌均匀，加入一点点盐增加风味。接着热锅冷油，倒入蛋液，用筷子快速划散，让蛋液慢慢凝固成松软的块状。🍳中途加入适量的老抽酱油，酱油的香气瞬间弥漫开来，让人食欲大开。酱油的咸香与鸡蛋的鲜嫩完美融合，再撒上一点糖提鲜，最后翻炒均匀即可出锅。✨

这道古早味酱油炒蛋，色香味俱全，搭配白米饭简直绝配！🍚无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都值得一试。快动手试试吧，让这份温暖的味道陪伴你的餐桌！🍴💕