更新时间:2025-04-03 04:18:42
今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——大虾珍珠汤!💖这道汤不仅颜色诱人,而且口感丰富,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时来上一碗暖胃暖心。✨
首先准备好食材:新鲜的大虾、珍珠米(或普通大米)、葱姜蒜和一些蔬菜如胡萝卜丁、青豆等。💪先把珍珠米洗净后加水煮成粥状,这是汤底的关键哦~🍲接着处理大虾,去壳留尾,用少许盐和料酒腌制一下提味。🦐
热锅凉油,爆香葱姜蒜,放入大虾快速翻炒至变色,然后倒入已经熬好的米粥中,继续慢炖几分钟让味道融合。🍲最后加入切好的蔬菜丁,稍微调味即可出锅啦!💛一碗热腾腾的大虾珍珠汤就完成啦!
这道汤清淡鲜美,营养均衡,特别适合老人小孩食用。🎉快试试吧,给家人一个温暖的惊喜!💕