🌟 想在家里做出餐厅级别的美味烤鱼吗？那就跟着步骤来吧！首先，挑选一条新鲜的草鱼或黑鱼，清洗干净后切块，用盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着，准备你喜欢的配菜，比如土豆片、洋葱圈、青椒块，它们会在烤制过程中吸收鱼肉的鲜美汤汁哦！

🔥 在平底锅中倒入适量油，将腌好的鱼块两面煎至金黄，这样可以让鱼肉更加紧实有弹性。然后，把配菜铺在烤盘底部，放上煎好的鱼，再撒上特制的烤鱼酱料，淋上一点清水，放入预热至200℃的烤箱中，烤约20分钟。最后，撒上香菜或者葱花点缀，一道香气四溢的特色烤鱼就完成啦！

🍴 烤鱼出炉时，满屋飘香，让人垂涎欲滴。搭配一碗白米饭，简直完美！无论是周末家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为全场焦点！快试试吧，让你的厨房变身美食天堂～✨