最近天气转凉，特别适合吃点热乎乎的家常菜！今天给大家分享一道简单又美味的水菜炒猪肉 🥬🐷，让你吃得健康又满足。首先准备好新鲜的水菜（也就是空心菜）和五花肉，清洗干净备用。接着将五花肉切片，用少许料酒和生抽腌制一下，去腥增香。

起锅烧油，放入五花肉煸炒至微黄出油，这时候厨房里会飘出诱人的香气哦～💛 然后加入蒜末爆香，再倒入水菜快速翻炒。记得火候要大一些，这样可以保持水菜的脆嫩口感。最后加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

这道菜色泽鲜艳，五花肉的油脂与水菜完美结合，每一口都鲜嫩多汁。无论是搭配米饭还是面条，都非常适合。😋 快试试吧，让你的餐桌多一份温馨的味道！💕