更新时间:2025-04-03 09:13:44
春天正是蒜苔最鲜嫩的时候,搭配鲜美的鱿鱼,简直就是味蕾的双重享受!今天教大家如何轻松做出这道色香味俱全的家常菜👇。
首先准备好新鲜的鱿鱼和蒜苔,将鱿鱼清洗干净后切圈或切条,蒜苔则切成小段备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入鱿鱼快速翻炒至变色,随后倒入蒜苔一起翻炒。记得加少许料酒去腥提鲜哦!调味时可以加入适量盐、生抽和一点点糖,最后撒上葱花点缀,出锅前淋点香油就大功告成啦~🍚🍲
这道菜色泽诱人,鱿鱼Q弹有嚼劲,蒜苔脆爽多汁,每一口都是春天的味道!快动手试试吧,保证让你一试难忘😋💕