更新时间:2025-04-03 09:24:59
开头引入
说到家常菜,怎么能少了一道简单又美味的千张炒肉呢?😋 千张软嫩有嚼劲,搭配鲜香的肉片,简直是米饭杀手!今天就来教大家如何轻松做出这道色香味俱全的家常菜吧!
准备食材
首先,准备好新鲜的五花肉和千张。五花肉切成薄片,千张切成长条状。再备上一些青椒、红椒点缀,增加色彩和口感。🥕🌶️
制作步骤
热锅凉油,先将五花肉下锅煸炒至微黄出油,接着加入姜蒜爆香。然后放入千张翻炒均匀,淋入少许生抽和老抽调色调味。此时加入青红椒丝,快速翻炒几下即可出锅。🍳🔥
小贴士
记得火候不要太大,以免千张炒糊哦!如果喜欢更丰富的味道,还可以加点蚝油提鲜。😋
一道美味的千张炒肉就完成啦!快叫上家人一起享用吧!🍴💕