🌟今天教大家做一道地道的湘菜——雪里蕻炒肉！这道菜色香味俱全，是下饭神器哦！✨首先准备好新鲜的雪里蕻，记得提前用清水浸泡，去掉多余的咸味，然后切碎备用。接着准备五花肉，切成薄片，这样炒出来更香！🔥

锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入五花肉翻炒至微黄。这个时候就可以把切好的雪里蕻倒进锅里了！💬快速翻炒均匀，让每一片雪里蕻都裹上油脂和肉香。最后加入少许辣椒粉或剁椒提味，喜欢的话还可以撒点胡椒粉调味。⏰大概炒个5分钟，就能出锅啦！

一碗热腾腾的米饭配上这盘鲜香四溢的雪里蕻炒肉，简直是人间美味！🍚🍛赶紧动手试试吧，保证让你回味无穷！😋