白辣椒，一道充满独特风味的传统美食，以其鲜辣爽口的特点深受人们喜爱。今天就来分享几种制作白辣椒的方法，让你在家也能轻松享受美味！🌟

首先，准备新鲜的辣椒和盐，这是制作白辣椒的基础材料。将辣椒清洗干净后晾干水分，然后用盐均匀地涂抹在辣椒表面，放入密封罐中腌制。这种方法简单快捷，适合喜欢原汁原味的朋友尝试。🌶️🧂

其次，如果你想让白辣椒更有层次感，可以加入蒜末、生姜片等调料一起腌制。这样不仅能增加香气，还能提升整体口感。腌制过程中记得定期翻动辣椒，确保每根辣椒都能均匀吸收调味料的味道。💡🌿

最后，如果你追求创新，不妨试试加入少量白酒或米醋，为白辣椒增添一丝酸爽气息。无论是拌凉菜还是炒肉，这道自制白辣椒都能让菜肴更加美味诱人！🍷🍴

快来试试吧，让这份独特的辣味成为你餐桌上的亮点！🔥👏