炎炎夏日，来一盘酸甜可口的冰糖杨梅，既能解暑又能开胃！今天就教大家如何制作这道简单又美味的小零食～🍎

首先准备好新鲜的杨梅和适量的冰糖。挑选杨梅时要注意果子饱满、颜色深紫为佳。将杨梅用淡盐水浸泡15分钟清洗干净，去除表面的小虫子和其他杂质。接着把杨梅放入锅中，加入冰糖，比例大约是杨梅：冰糖=2:1，小火慢慢熬煮。期间记得轻轻搅拌，避免粘锅哦～⏰

当杨梅逐渐出汁，汤汁变得浓稠时，就可以关火了。让杨梅自然冷却后，装入密封罐中冷藏保存。想吃的时候取出几颗，搭配一杯凉白开，简直是夏日里的幸福时刻～🍹

冰糖杨梅不仅味道绝佳，还能帮助消化、生津止渴。快动手试试吧，让你的味蕾感受这份清凉甜蜜～💛