✨【开胃美食】梅菜肉饼的做法分享✨

有没有想过，在家也能轻松做出餐厅级别的美味？今天就教大家做一道经典的家常菜——梅菜肉饼！这道菜外酥里嫩，梅菜的清香与猪肉的鲜美完美融合，简直是米饭杀手！😋

首先，准备好食材：新鲜五花肉、干梅菜、葱姜蒜和一些调味料（盐、糖、生抽等）。先把梅菜泡发洗净，挤干水分后切碎备用。五花肉剁成肉馅，加入切好的梅菜，再撒上葱姜末，调入适量的盐、糖和生抽，搅拌均匀腌制15分钟，让肉馅充分吸收梅菜的香味。😋

接下来，将腌好的肉馅分成小份，用手按压成饼状。平底锅加热后倒入少许油，放入肉饼，用中小火慢慢煎至两面金黄，直到肉饼熟透即可出锅！🔥

最后，摆盘装饰一下，配上一碗热腾腾的白米饭，简直幸福感爆棚！💕 快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨