更新时间:2025-04-03 21:04:51
夏天怎么能少了清凉甜蜜的冰淇淋呢?今天教大家一款简单易学的手作冰淇淋,让你在家也能享受美味!😋
首先准备好食材:牛奶 🥛、淡奶油🥛、砂糖🍬和香草精 🌿(或者其他喜欢的口味)。将牛奶和砂糖混合加热至糖完全融化,放凉备用。接着,在另一个碗里打发淡奶油,直到它变得浓稠且有纹路。把冷却后的牛奶液缓缓倒入打发好的淡奶油中,轻轻搅拌均匀。最后加入几滴香草精提味,也可以换成抹茶粉🍵或者可可粉🍫增添风味哦!
将混合好的液体倒入密封盒,放入冰箱冷冻室。每隔一小时拿出来稍微搅拌一下,重复三次左右,这样可以让冰淇淋口感更细腻。冻上4-5小时后,取出就能享用啦!🍦
快试试吧,为自己制作一份夏日专属的小确幸~💕