准备食材：

阿根廷大红虾是这道菜的灵魂！一斤新鲜的大红虾清洗干净后去壳备用。再准备好姜片、蒜末、葱花，还有必不可少的料酒和生抽。🌶️

第一步：煎制红虾

锅中倒入适量油，烧热后放入红虾快速翻炒至变色，捞出备用。虾肉鲜嫩弹牙，散发出诱人的香气，简直让人垂涎三尺！💃

第二步：爆香配料

用锅中余油爆香姜蒜，加入少许辣椒提味，再倒入适量料酒去腥增香。接着放入红虾，加入生抽调味，小火慢炖几分钟让味道充分渗透。⏰

第三步：收汁装盘

待汤汁浓稠时，撒上葱花点缀，关火装盘。一盘色泽红亮、香气扑鼻的油焖阿根廷大红虾就完成啦！🍽️

快叫上家人一起品尝这份来自海洋的美味吧！🐟💕