想吃一道既鲜美又特别的菜肴吗？那就来试试这道金汤猪脑花吧！🍴💕

首先，准备好新鲜的猪脑花和一些配菜，比如金针菇、豆腐皮等。先把猪脑花清洗干净，用清水浸泡去腥，然后切成小块备用。接着，将金针菇焯水后铺在碗底，再放上切好的猪脑花。💪

接下来是制作金汤的关键步骤！用热锅凉油爆香姜蒜末，加入适量的黄灯笼辣椒酱炒出香味，倒入高汤或者清水煮沸。待汤汁变得金黄透亮时，加入盐、鸡精调味，最后将滚烫的金汤倒入装有猪脑花的碗中。🔥🍲

最后撒上葱花和小米椒点缀，这道色香味俱佳的金汤猪脑花就完成啦！一碗热腾腾的金汤，搭配嫩滑的猪脑花，让人垂涎欲滴！😋💖快动手试试吧，保证让你惊艳四座！