寒冷的冬日里，一碗热腾腾的皂角米汤绝对是暖心又养颜的好选择！💛想知道如何制作这道美味吗？快来一起看看吧！

首先，准备好材料：优质的皂角米 handful、清水适量、枸杞一小把、红枣几颗。准备工作很重要哦！先把皂角米用清水浸泡2-3小时，让它充分吸水膨胀。这段时间可以用来准备其他配料，比如红枣切片、枸杞冲洗干净。✨

接着，将泡好的皂角米和红枣放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。大约40分钟后，你会发现原本透明的小颗粒变得晶莹剔透，汤汁也变得更加粘稠。此时加入枸杞，再炖煮5分钟即可关火。⏰

最后，盛出一碗热气腾腾的皂角米汤，撒上一点桂花或者蜂蜜增加风味。😍这款汤不仅味道香甜，还能滋润肌肤、美容养颜呢！快动手试试吧！💪

养生小贴士 冬季暖心食谱 皂角米汤