更新时间:2025-04-04 14:47:11
寒冷的冬日里,一笼热腾腾的蒸饺最能治愈人心!今天教大家做一道健康又美味的萝卜缨馅蒸饺,快来试试吧~🍴
首先,准备新鲜的萝卜缨(就是萝卜叶子哦),焯水后切碎,挤干水分备用。接着,将胡萝卜和香菇切丁,用少许油炒香,再加入萝卜缨混合均匀,撒上盐、胡椒粉调味,这样就做好了鲜香四溢的馅料!🌿✨
接下来是制作面皮,普通面粉加温水揉成光滑的面团,醒发20分钟。然后将面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形饺子皮。包入馅料,捏紧收口,摆入蒸笼。💡🫐
最后一步,冷水上锅蒸15分钟左右,看到蒸饺皮晶莹剔透,香味扑鼻而来时,就可以出锅啦!配上一小碟醋或者辣椒油,咬一口满嘴留香,幸福感爆棚~💖
快动手试试吧!🌟 家常美食 健康饮食 冬日暖胃餐