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💥爆炒香辣兔子怎么做?

更新时间:2025-04-04 15:53:06

导读 😋香辣兔子绝对是夜宵界的明星选手!想在家也能享受到这道美味吗?跟着步骤来吧~先把兔子肉切块,用料酒、姜片腌制去腥,时间约半小时。接...

😋香辣兔子绝对是夜宵界的明星选手!想在家也能享受到这道美味吗?跟着步骤来吧~先把兔子肉切块,用料酒、姜片腌制去腥,时间约半小时。接着准备配料:青红椒、干辣椒、蒜末和葱花,它们是提味的关键!

🔥热锅凉油,先将兔肉煎至金黄,盛出备用。再倒入适量油,放入干辣椒和花椒爆香,接着加入蒜末和姜片翻炒。香味四溢时,把兔肉倒回锅中,加入生抽、老抽调色,再撒点糖提鲜。

🌶️最后一步,加入青红椒快速翻炒,让每一块兔肉都裹满香辣酱汁。关火前撒上葱花点缀,一盘诱人的爆炒香辣兔子就完成啦!✨配上一碗白米饭,简直绝配!快来试试吧~🍛🍜

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