更新时间:2025-04-04 16:48:01
秋天到了,田野里的玉米金灿灿的,让人忍不住想动手做点美食!今天就教大家做一道健康又美味的【玉米面菜团子】,简单易学,全家都爱吃哦!💛
首先准备好食材:新鲜的玉米面、菠菜或者小白菜、胡萝卜、鸡蛋和一些调味料。先把蔬菜洗净切碎,用开水焯一下,保持翠绿的颜色。接着将蔬菜和胡萝卜一起剁成细末,加入打散的鸡蛋,再撒入适量的玉米面,搅拌均匀。记得加一点盐和香油提味哦!🍳🥬
接下来就是最关键的一步——揉捏成型!戴上一次性手套,取适量混合物搓成小圆球,轻轻压扁即可。把它们放入蒸锅中,大火蒸15分钟,香喷喷的玉米面菜团子就完成啦!💛
出锅后,可以淋上一点酱油或者辣椒酱,口感更佳。咬一口,外皮软糯,内馅鲜嫩多汁,既有蔬菜的清香又有玉米面的独特香气,简直是秋冬季节不可错过的暖心美食!🍂🍴
快试试吧,让家人也感受这份温暖与幸福!❤️