😋大家好！今天给大家分享一道超级开胃的凉菜——打印水晶凤爪！这道菜晶莹剔透，口感Q弹，非常适合夏天享用。不仅颜值高，做法也超简单哦～✨

首先准备好食材：鸡爪500克、柠檬1个、生姜几片、香菜少许、蒜末适量。接下来就是制作步骤啦👇：

第一步，将鸡爪清洗干净后剪去指甲，冷水下锅焯水，加入姜片去腥，煮至鸡爪变白捞出过凉水，这样可以让凤爪更加紧实有弹性。

第二步，调制酱汁：碗中加入生抽、陈醋、蜂蜜、辣椒油、蒜末和柠檬汁，搅拌均匀备用。

第三步，把处理好的鸡爪放入调好的酱汁中，再撒上香菜点缀，封上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上，让味道更入味！

第四步，取出装盘即可食用，是不是很简单呢？😍

这款打印水晶凤爪酸辣爽口，简直是夏日聚会必备佳肴！快动手试试吧～🍴✨