🌟【家常美味】土豆丝炒肉片的做法分享！土豆和肉片的经典搭配，简单又下饭，快学起来吧！💖

首先，准备好食材：新鲜土豆两个、瘦猪肉适量、青椒一个（可选）。将土豆去皮切丝，用清水浸泡防止氧化；猪肉切薄片，加入少许生抽、料酒腌制十分钟。食材处理好后，热锅凉油，先将肉片滑炒至变色捞出备用。接着，爆香蒜末，倒入土豆丝翻炒，加入适量盐调味，炒至断生后，再把之前炒好的肉片回锅，混合均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以加入青椒丝一起翻炒，最后撒上葱花点缀即可出锅！✨

这道菜色香味俱全，酸辣适中，超级适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不可错过的家常美味哦！🍴😋