🌿 准备食材：

首先，准备好新鲜的韭菜一把，切成小段；香豆干几片，切成长条状；再备上蒜末和红椒丝点缀提色。如果喜欢更丰富的口感，还可以加点胡萝卜丝哦！

🔥 烹饪步骤：

1️⃣ 热锅凉油，先爆香蒜末，散发出诱人的香味。

2️⃣ 加入香豆干翻炒，让每一片都裹上金黄的油光。

3️⃣ 倒入韭菜段和红椒丝，大火快炒，保持韭菜的翠绿与脆嫩。

4️⃣ 最后加入少许盐、生抽调味，翻拌均匀即可出锅。

🍴 小贴士： 韭菜易熟，炒制时间不宜过长，否则会失去爽口的质感哦！这道菜不仅简单快手，还营养丰富，是家常餐桌上的绝佳选择。

🌟 成品摆盘： 将热腾腾的韭菜炒香豆干装盘，撒上一点点葱花装饰，看着就让人垂涎三尺！快来试试吧，健康又美味，全家都爱吃！🍴✨