🌟【家常美味】蒜蓉耗油西兰花的做法分享！🌟

西兰花富含维生素和膳食纤维，搭配蒜蓉和耗油，简单又健康，快来一起试试吧！首先将西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟清洗干净。接着烧一锅开水，加入少许盐和几滴油，将西兰花焯水至断生后捞出备用。（🔥小贴士：加点油可以让西兰花颜色更鲜绿哦！）

接下来炒制蒜蓉酱，热锅冷油，放入切好的蒜末爆香，再倒入适量耗油翻炒均匀。最后将焯好水的西兰花倒入锅中快速翻炒，让每片菜花都裹上浓郁的酱汁，撒上一点黑胡椒提味即可出锅。（🍴装盘时可以点缀一些红椒丝，颜值瞬间提升！）

这道菜不仅做法简单，而且色香味俱全，非常适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧，保证让你吃得开心又健康！😋✨