忙碌的工作日，想吃点简单又美味的东西？那就试试这道家常版日本豆腐吧！✨这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对能让你胃口大开！

首先准备好食材：日本豆腐两块、鸡蛋一个、淀粉适量、生抽少许、葱花和香油各适量。🍳先把日本豆腐切成小块，然后将鸡蛋打散成蛋液，把切好的豆腐裹上一层薄薄的淀粉后再蘸上蛋液。这样煎出来的豆腐外皮会更加酥脆哦！🔥

接着热锅加油，放入豆腐块小火慢煎至两面金黄，再加入少量清水焖煮片刻。最后撒上葱花，淋上几滴香油即可出锅。🍲

看着金黄诱人的豆腐，闻着扑鼻而来的香气，是不是已经流口水了呢？🤗这道菜色香味俱全，绝对是米饭的最佳搭档！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🍚