提到粉蒸肉，大家的第一反应是不是肥而不腻？今天就来教大家如何用芋头和五花肉做出一道香喷喷的粉蒸肉！💪首先准备好食材：五花肉500g、芋头一个、蒸肉米粉适量、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉等调味品。😄

第一步，将五花肉切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉腌制半小时，让肉充分入味。接着把芋头削皮切块，与腌好的五花肉一起裹上蒸肉米粉。💡均匀地撒上调味料后，将芋头垫底，五花肉铺在上面。

最后放入蒸锅中，大火蒸约一个小时。⏰出锅后，香气四溢，芋头吸收了肉的油脂，软糯香甜，而五花肉则滑嫩不油腻。🍴这道芋头粉蒸肉不仅美味，还特别适合家庭聚餐，快动手试试吧！🎉