莆田红团是一种传统美食，象征着红红火火的好日子，每逢节日或喜庆场合都少不了它的身影。制作它并不复杂，但需要一些耐心和细心哦！首先准备好糯米粉、红糖、花生碎等主要材料，再搭配一些新鲜的食材增添风味。接着将糯米粉加水揉成光滑的面团，分成小剂子后捏成碗状，放入调好的馅料，封口搓圆。用模具压出漂亮的花纹，最后上锅蒸熟即可。当热腾腾的红团出锅时，那诱人的红色和软糯的口感让人垂涎欲滴！无论是自己享用还是赠送亲友，都是极佳的选择。快来试试吧，一起感受这份传统美食带来的幸福滋味吧！💛✨