✨ 准备食材

想要做出一锅鲜，首先得准备好新鲜的食材！比如嫩滑的鸡肉块、鲜美的虾仁、爽脆的青菜和菌菇类，再搭配一些姜片去腥提香。记得清洗干净后切好备用哦！调料也很关键，可以加入少许盐、生抽、料酒以及一勺蚝油，这样能让食材的味道更加浓郁。

🔥 烹饪步骤

热锅凉油，先放入姜片爆香，随后下入鸡肉翻炒至变色。接着倒入适量清水，水量要刚好没过食材。等水烧开后，依次加入菌菇和虾仁，保持中火慢炖几分钟，让汤汁充分渗入食材内部。最后撒上青菜，稍微煮一下即可出锅，整个过程简单又高效！

🍲 成品呈现

一锅鲜端上桌时，香气扑鼻而来，汤汁清澈透亮，各种食材颜色鲜艳诱人。舀上一碗品尝，鸡肉嫩滑、虾仁Q弹、蔬菜清甜，每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能满足你的味蕾需求！🌟

快试试吧，美味就在眼前！🍴