更新时间:2025-04-07 19:40:54
夏天怎么能少得了一道冰凉爽口的甜点呢?今天就教大家做一款颜值高、口感棒的双层凉糕!✨
首先准备材料:糯米粉、牛奶、椰浆、糖和食用色素(用来区分颜色)。先把一半的糯米粉加入牛奶中搅拌均匀,再将另一半与椰浆混合,分别调成两份糊状物。接着,用小火慢慢加热,边加热边搅拌,直到变得浓稠,关火放凉。此时可以加入适量糖调味,让甜度适中哦~💛
接下来就是关键步骤了!把第一层倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固;然后取出,在表面均匀涂上第二层液体,再次冷藏定型即可。最后切块装盘,撒上一些坚果碎或者椰蓉点缀,是不是超有食欲呢?🥜✨
快动手试试吧,炎炎夏日里来一口自制双层凉糕,幸福感爆棚!🍧✨