秋天一到，吃货们的心就被各种美味的月饼勾走了！今天就来教大家制作一款简单又好看的广式冰皮月饼😋。首先准备好糯米粉、粘米粉和澄面（比例大约是2:1:1），加入牛奶和糖搅拌均匀，上锅蒸熟后放凉。接着就是揉面团啦！戴上手套，将蒸好的面团揉至光滑，分成小剂子。然后包入自己喜欢的馅料，比如豆沙、莲蓉或者奶黄馅，搓圆压模成型。最后放入冰箱冷藏几个小时，冰皮月饼就完成啦！👀✨这样做出的月饼晶莹剔透，咬一口软糯香甜，特别适合家庭聚会分享哦～💕快来试试吧！🥮✨