有没有想过，一道简单的凉拌包菜也能成为餐桌上的亮点？✨今天就来教大家如何做出清爽可口的凉拌包菜！首先准备好新鲜的包菜，撕成小块后用淡盐水浸泡一会儿，既能去除杂质还能保持脆嫩口感哦～💚

接着将包菜焯水，时间不宜过长，以保持其爽脆。捞出后迅速过冷水，这样能让包菜更加鲜亮有弹性～💦然后准备调料：蒜末、辣椒粉、生抽、醋和少许糖，搅拌均匀制成灵魂酱汁。倒入包菜中，再撒上一把熟芝麻，瞬间香气四溢！✨

最后用手套抓拌均匀，让每一片包菜都裹满酱汁，一道美味的凉拌包菜就完成啦！😋无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常适合，快试试吧～🍻