✨喜沙肉是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～😋

首先准备好食材：五花肉500克、白糖、酱油、料酒、姜片和葱段。猪肉洗净切块，大小适中，这样烹饪时更容易入味。接着将五花肉焯水去腥，捞出备用。🔥

热锅凉油，加入适量白糖小火慢慢熬化成红色糖浆，这是关键步骤哦～倒入焯好的五花肉翻炒均匀，让每一块肉都裹上诱人的糖色。再加入酱油、料酒、姜片和葱段调味提香，最后加水没过肉块，大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏰

待汤汁浓稠，肉质软烂时即可关火装盘啦！一道色泽红亮、肥而不腻的喜沙肉就完成啦～Decoration plate with some green vegetables for more color! 🍃

快动手试试吧，保证让你回味无穷！💪