更新时间:2025-04-08 11:23:10
✨秋天正是长豆角最鲜嫩的时候,搭配上香喷喷的五花肉,简直是绝配!今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——长豆角炒肉,快来一起试试吧~😋
🌿准备食材:
新鲜长豆角一把、五花肉适量、蒜末少许、干辣椒几个(可选)。调味料有生抽、老抽、盐和一点点糖提鲜。💡
🥩制作步骤:
第一步,将长豆角洗净切段,五花肉切成薄片备用。锅中倒油烧热后,先下五花肉煸炒至出油,再加入蒜末爆香。🔥
第二步,接着放入长豆角翻炒均匀,加入少量清水焖煮几分钟,让豆角更软糯入味。期间调入生抽、老抽调色调味,最后撒点盐和糖即可出锅啦!🌱
👀小贴士:喜欢辣的朋友可以加点干辣椒,风味更佳哦~这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭吃,快叫上家人一起享用吧!🍚❤️