更新时间:2025-04-09 03:53:37
寒冷的冬日,来一道简单又美味的大葱炒猪肉吧!这道菜不仅色香味俱全,还特别下饭哦~ 👨🍳
首先准备食材:新鲜的大葱两根、猪里脊肉适量,再备点生姜和蒜。先把大葱切成斜段,猪里脊肉切片后用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻,这样炒出来的肉质更嫩滑。✨
热锅冷油,先爆香姜蒜末,接着放入腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。再倒入大葱段,大火快炒几下,加入之前炒好的肉片,调入适量生抽和蚝油提鲜,最后撒上一点胡椒粉,翻炒均匀即可出锅!🔥
装盘时,香气扑鼻而来,大葱翠绿诱人,猪肉嫩滑多汁,简直是米饭杀手!🍚🍚赶紧试试吧,简单几步就能让家人吃得开心又满足!💖