有没有想过自己在家也能做出餐厅级别的美味烧鹅？今天就来教大家如何轻松制作这道经典粤菜！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能瞬间成为全场焦点！💪

首先，准备好新鲜的鹅一只（约5斤），清洗干净后用盐、糖、五香粉等调料均匀涂抹腌制，让鹅肉充分入味。（记得给鹅肚子里也塞些姜片和葱哦！🌿）腌制时间至少4小时，最好过夜，这样更入味！⏰

接下来就是关键步骤——烤制。将腌好的鹅挂在通风处晾干表皮，然后用热油淋遍鹅身，使其表皮酥脆金黄。（记住动作要快，不然皮会变软哦！💦）最后放入预热至200℃的烤箱中，烤制约1小时，期间记得翻面并刷上一层蜜糖水，增加光泽感和甜度！🍯

出炉后的烧鹅外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，搭配一碗白米饭简直绝配！🍚🍚

🎉快来试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！😋✨