猪肉五花肉是厨房里的百搭食材，肥瘦相间，无论是炖煮还是煎炒都超级香！✨先来分享几种家常做法吧～首先，红烧五花肉最经典，将五花肉切块焯水后，用冰糖炒色，加入生抽、老抽和料酒，慢火炖煮至软糯入味，色泽红亮，入口即化～其次是干锅五花肉，搭配青椒、洋葱和蒜片，中火翻炒，肉质劲道又不腻，简直是下饭神器🍚！还有清爽版的五花肉凉拌，煮熟后切薄片，拌上黄瓜丝、辣椒油和醋，酸辣开胃，夏天吃特别解暑～无论哪种做法，关键在于选材和火候把控哦～快试试吧，让家人爱上这道美味佳肴！🍴💖