今天给大家分享一道家常美味——红烧牛腩的做法！😋无论是周末的家庭聚餐，还是平日里的简单晚餐，这道菜都能让你收获满满的幸福感！🍲牛肉富含蛋白质，搭配软烂入味的牛腩，简直是舌尖上的享受。

首先准备好新鲜的牛腩、生姜、蒜头和香料等材料。先把牛腩切块焯水去腥，再用热油爆香姜片和蒜头，接着放入牛腩翻炒至表面微黄。倒入适量老抽、生抽调色调味，加入冰糖提鲜，最后添水没过食材，小火慢炖约1小时，直至肉质酥烂。期间记得加盐调味哦～⏰⏳

出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧牛腩就完成啦！😍配上一碗白米饭，简直绝配！快来试试吧，保证让你吃得停不下来～🍛🍛