更新时间:2025-04-09 20:18:45
一、准备工作
想要制作美味的橘子果酱,首先需要准备新鲜的橘子几个(具体数量看需求),白糖适量,以及一个干净无水无油的锅。剥橘子时记得尽量去除白色筋络,只保留果肉部分,这样能减少苦味哦!💡
二、制作步骤
1️⃣ 将剥好的橘子果肉放入锅中,加入少量清水,小火加热至果肉软化;
2️⃣ 倒入白糖,比例可以根据个人口味调整(一般为1:1或1:1.5),搅拌均匀后继续用小火慢慢熬煮;
3️⃣ 熬煮过程中要不断搅拌,防止粘锅,直到果酱变得浓稠有光泽即可关火;
4️⃣ 最后装入提前消毒过的玻璃瓶中密封保存,放凉后冰箱冷藏,随吃随取!🍎
三、温馨提醒
自制果酱虽好,但建议少量多次制作,避免长时间存放影响口感。这款橘子果酱不仅可以直接涂抹面包,还能用来搭配酸奶或者拌沙拉,绝对是健康又美味的选择!🌟
快试试吧,让这份甜蜜成为你的日常小确幸~💕