想在家自制地道的盐焗鸡？那就快来了解一下正宗盐焗鸡粉的配方吧！✨首先，准备好基础材料：粗海盐、八角、香叶、桂皮、花椒和少许沙姜粉。这些香料不仅能提味，还能让鸡肉更加鲜嫩多汁哦！💡

制作时，将粗海盐炒至微微发黄，再加入其他香料混合均匀。接着，把整只鸡用纱布包裹好，放入热盐中慢慢焗熟。过程中记得翻动几次，确保受热均匀。时间大约40分钟，具体视鸡的大小调整。⏰

出锅后的盐焗鸡金黄诱人，撕开后肉质紧实却不柴，满屋飘香！😋如果你喜欢更丰富的味道，还可以撒上自制的盐焗鸡粉，简单又美味！盐焗鸡粉的秘诀在于平衡各种香料的比例，让每一口都充满惊喜！🌟

快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！🍴💕