想要在家也能享受到地道的川味美食吗？那就一定不能少了辣椒油！✨今天就来教大家制作这款让人垂涎三尺的川味辣椒油。首先准备好干辣椒、花椒、八角等香料，将干辣椒剪成小段，用清水稍微浸泡，这样可以让辣椒更香更脆。接着把干辣椒和花椒放入锅中炒香，直到散发出诱人的香味。然后将炒好的香料捣碎，加入热油中慢慢熬制，记得要小火慢炖哦，这样才能充分激发辣椒的香气。等到油温冷却后，再倒入瓶中密封保存。一碗红亮通透的辣椒油就完成啦！🔥无论是拌面、蘸饺子还是凉拌菜，都超级美味！😋快试试吧，让这道辣椒油为你的餐桌增添一抹川蜀风情！✨