✨今天来分享一道简单又美味的茄汁面条做法！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的番茄3个、意大利面适量、洋葱半个、大蒜几瓣、橄榄油、盐和黑胡椒等调味料。👩‍🍳

第一步是处理番茄。将番茄顶部划十字，用热水烫一下去皮后切块备用。接着把洋葱和大蒜切碎，这样能更好地释放香气。锅中倒入少许橄榄油，加热后放入洋葱和大蒜炒香，然后加入切好的番茄翻炒。🍅🍅随着温度升高，番茄会慢慢出汁，这时候可以加点水，小火慢炖让汤汁更加浓郁。⏰

与此同时煮意大利面，按照包装说明煮至八分熟捞出沥干水分。当番茄酱变得浓稠时，加入煮好的意大利面，快速拌匀，最后撒上适量盐和黑胡椒调味即可。😋一碗热腾腾的茄汁面条就完成啦！无论是搭配沙拉还是单独享用都非常美味，快试试吧！🍴✨