今天给大家分享一道超级开胃的藤椒鸡！✨这道菜色香味俱全，非常适合夏天享用。首先准备好新鲜的鸡肉，清洗干净后切成块状。接着用料酒和姜片腌制去腥，大约15分钟即可。🍲

锅中倒入适量清水，将腌好的鸡块放入锅中煮至八成熟，捞出沥干水分备用。然后起锅热油，加入干辣椒和花椒爆香，再放入鸡块翻炒均匀。接着加入生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花点缀提香。🌶️🧂

这道藤椒鸡色泽诱人，麻辣鲜香，每一口都能感受到藤椒的独特风味。😍搭配一碗白米饭，简直是绝配！快来试试吧～🍴💕

藤椒鸡 家常菜谱 美食杰 夏日美味 川菜推荐