更新时间:2025-04-10 06:05:24
冬天到了,来一碗热腾腾的冬瓜汤最合适不过啦!不仅清淡可口,还能帮助清热解暑呢~今天就跟着美食杰的美食小编一起学做这道家常冬瓜汤吧!👀
首先准备食材:新鲜冬瓜、瘦肉片、枸杞和姜片。剥去冬瓜外皮,切成薄片,这样更容易煮熟入味哦。接着,在锅中倒入适量清水,放入几片姜片,大火烧开后加入瘦肉片焯水,去除血沫,让汤更清澈。捞出瘦肉片备用,再将切好的冬瓜片下锅,小火慢炖15分钟。此时,冬瓜已经变得透明软糯,最后放入瘦肉片和枸杞,继续煮5分钟即可。⏰
一碗清香四溢的家常冬瓜汤就完成啦!💛汤汁鲜美,冬瓜滑嫩,非常适合全家享用。快动手试试吧,给自己和家人带来一份温暖与健康!❤️