更新时间:2025-04-10 06:14:55
想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗?试试这道简单又营养的毛豆炒肉吧!✨毛豆富含蛋白质和膳食纤维,搭配上鲜嫩的猪肉,简直是夏日餐桌上的完美搭档。😋
首先,准备好新鲜的毛豆荚和五花肉。剥壳后的毛豆清洗干净,五花肉切片备用。接着,在锅中倒入适量油,先将五花肉下锅煸炒至微黄,逼出油脂,这样能让菜肴更加香而不腻。🔥随后加入姜蒜爆香,再放入毛豆翻炒均匀。为了提味,可以加少许生抽、老抽调色调味,最后撒上一点盐和糖调味即可。🌿
这道菜色泽翠绿诱人,口感清爽又有嚼劲。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快动手试试吧,让家人享受这份简单而美好的滋味!🍴🎉