想在家轻松做出美味的肉松卷吗？跟着美食杰学起来吧！😋第一步，准备材料：鸡蛋、低筋面粉、砂糖和沙拉酱。先把鸡蛋分离蛋白和蛋黄，用打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，再加入蛋黄搅拌均匀。接着筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态。倒入烤盘铺平，放入预热好的烤箱，170℃烤制15分钟。👀第二步，制作夹心。取出烤好的蛋糕片，抹上一层沙拉酱，均匀撒上肉松。利用烘焙纸辅助，将蛋糕卷起，定型几分钟。最后切块装盘，点缀些许沙拉酱和肉松装饰。✨

这样一款香甜松软的家常肉松卷就完成啦！无论是早餐还是下午茶，都是绝佳选择哦～🍴💕快动手试试吧！