想要吃一顿简单又美味的晚餐吗？那就试试自制瘦肉丸吧！这道菜不仅做法简单，而且健康低脂，非常适合追求健康饮食的你。首先准备好新鲜的瘦猪肉，剁成细腻的肉泥，加入适量的盐、胡椒粉和一点生抽调味。如果喜欢口感更丰富，可以加入一些切碎的葱姜末或者香菇丁，增加风味哦！🌟

接着，将调好味的肉泥用手搓成小丸子，大小可以根据个人喜好调整。为了让瘦肉丸更加弹嫩，可以在搅拌肉泥时适当加入少量淀粉或鸡蛋清，这样不仅能锁住水分，还能让丸子更有嚼劲。✨

最后一步就是煮啦！将搓好的瘦肉丸放入沸水中，用中小火慢慢煮至浮起即可捞出。配上一碗热腾腾的汤面或者直接蘸上自己喜欢的酱料，简直让人垂涎三尺！🍜🍛

快动手试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～🍴💕