田七炖鸡是一道滋补养生的佳肴，特别适合秋冬季节食用。它结合了鸡肉的鲜美与田七的药用价值，既美味又健康！👀

首先准备好食材：新鲜土鸡一只、田七适量、枸杞几颗、红枣几枚以及姜片少许。将土鸡清洗干净后切块，焯水去腥；田七则需要提前用清水浸泡片刻。接着，在砂锅中加入足够的清水，放入鸡块和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约一小时。此时，再加入泡好的田七、枸杞和红枣，继续炖煮半小时即可。🍲

这道汤色泽清澈，味道清香甘甜，鸡肉软烂入味，喝上一碗暖胃又暖心。田七具有活血化瘀的功效，而鸡汤富含蛋白质，二者搭配堪称完美。💪

无论是家庭聚餐还是独自享用，田七炖鸡都能为你的餐桌增添一份独特的风味。快动手试试吧！🍴✨